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越前打刃物 三徳包丁
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- 粉末ステンハイス鋼両刃 ツバ付 文化包丁 万能包丁 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 SG2 木村 家事ヤロウ 所JAPAN 所じゃぱん 日本製 国産 母の日 ★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:295mm刃幅:45mm刃厚:1.65mm重さ:147g刃材:粉末ステンハイス鋼、両刃刻印:粉末不錆鋼鍛造本割込(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)※新品商品の刃先に付着している細かな粒々は包丁カバーの一部です。刃先が大変鋭いためカバーのエンボス部分が切れ刃先に付着している場合があります。不良や刃欠けではございませんのでご安心ください。ご使用前に水で洗い流してください。何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。以後、硬度が高く長切れする、いまだかつてないステンレス包丁を数多く発表してきました。さらに近年、より一層、力を入れているのが本職用、つまりプロに向けた包丁です。プロの料理人からの貴重な意見をもとに作られた包丁は、日本以外にドイツ・スウェーデン・オーストラリアなど世界10カ国以上で販売され、世界の有名シェフにも愛用されております。これまで宣伝といったものはほとんどしてきませんでしたが、その切れ味の評判は瞬く間に広がり、高村刃物の包丁を指名してご購入されるお客様も少なくありません。最後に、文頭の信条にも挙げた3つの要素。これらがなければ、決してよい包丁にはなり得ません。機械に頼り切ることなく、お客様の目には触れないところにも全身全霊で取り組む。それがニッポンにおける「ものづくり」の精神であり、高村刃物製作所の誇りだと思っています。関連商品ランキング入り! 高村刃物 クロマックス鋼 三徳包丁 槌目 茶柄 口金...[メディア掲載] 高村刃物 三徳包丁 170mm V10鋼 スペシャル...高村刃物 V10鋼 スペシャル 槌目 三徳包丁 170mm 口金付包丁...16,500円16,500円16,500円高村刃物 クロマックス鋼 三徳 槌目 黒合板 170mm 包丁 三徳包...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 三徳包丁 170mm 口金付 #...高村刃物 鍔付スーパーゴールド ペティナイフ 150mm ワインレッド...11,000円16,060円16,830円高村刃物製作所 高村刃物 V10鋼 牛刀包丁 スペシャル 槌目 牛刀 ...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 牛刀 180mm 口金付 包丁 ...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き ペティナイフ 130mm 口金付...18,800円17,690円13,310円鍔付スーパーゴールドbr>ペティ 130mm 鍔付スーパーゴールドbr>ペティ 150mm 鍔付スーパーゴールド三徳包丁 鍔付スーパーゴールド牛刀 210mm
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- 700年の歴史を誇る越前打刃物(タケフナイフビレッジ) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 三徳包丁(折り畳み式) 素材 ・材質:ステンレス(粉末ハイス鋼) サイズ ・刃渡り/約130mm ・全長/約300mm(折り畳み時/170mm) 重量 約205g 備考 お手入れ方法:切れ味が悪くなったら研いで下さい。タケフナイフビレッジで研ぎ直しサービスも承っております。(有料) 提供 株式会社 佐治打刃物 福井県越前市余川町22-91 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき アルミ婚式 あるみこんしき 15周年 水晶婚式 すいしょうこんしき 20周年 磁器婚式 じきこんしき 25周年 銀婚式 ぎんこんしき 30周年 真珠婚式 しんじゅこんしき 35周年 珊瑚婚式 さんごこんしき 40周年 ルビー婚式 るびーこんしき 45周年 サファイア婚式 さふぁいあこんしき 50周年 金婚式 きんこんしき エメラルド婚式 えめらるどこんしき 60周年 ダイヤモンド婚式 だいやもんどこんしき 長寿のお祝い 60歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 賀寿 がじゅ 長寿 ちょうじゅ 古希 こき 70歳 喜寿 きじゅ 77歳 傘寿 さんじゅ 80歳 米寿 べいじゅ 88歳 卒寿 そつじゅ 90歳 白寿 はくじゅ 99歳 百寿 ももじゅ 100歳 茶寿 ちゃじゅ 108歳 皇寿 こうじゅ 111歳 大還暦 だいかんれき 120歳 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティーノベルティ コンペ 新年 仕事 勤務 通勤 出向 テレワーク 社長 代表 取締役 役員 部長 課長 係長 主任 リーダー チーム ギフト・プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 節分 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント gift シルバーウィーク SW お取り寄せ サプライズ ドッキリ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 祖母 祖父 叔父 叔母 友人 甥 姪 親戚 親族 家族 上司 いとこ パパ ママ じぃじ ばぁば 父親 母親 自分 仲間 女性 男性 恋人 彼氏 彼女 友達 寄附の使い道1【紫式部プロジェクト(PJ)】 2【文化県都宣言プロジェクト(PJ)】 3【UIJターン倍増PJ】 4【観光産業拡大PJ】 5【有機農業拡大PJ】 6【越前たけふ駅周辺開発PJ】 7【100年人生健康で長寿PJ】 8【こどもまるごと応援PJ】 9【安全安心で強靭なまちづくりPJ】 10【まちなか「あそべるくらせる」PJ】 11【地域交通最適化PJ】 12【脱炭素チャレンジPJ】 13【楽しい居場所づくりPJ】 14【市長におまかせ】 受領書・ワンス トップ特例のお届けについて ■返礼品について ・配送は生産者から直送でお届けいたします。 ・返礼品により、お届け時期が異なりますので、詳細を必ずご確認ください。 (一部、特定の日時指定や時期指定にて受付している返礼品もございます。) ・クレジットカード以外の決済方法を選択された場合、入金確認後の発送となります。・一部の返礼品のみ、のし包装の対応を行なっております。・入荷状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。 ・お申し込み後の返礼品の変更はうけかねますので、ご了承ください。 ・ご注文の状況によっては、品切れが発生する場合があります。 ・色合いが実物とことなる場合があります。 ・写真は、イメージです。小物類は、商品に含まれません。 ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に、お礼の品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 1/10までに、下記住所までご返送ください。 〒999-3590 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1 越前市ふるさと納税ワンストップ受付センター ※越前市では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。
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- 文化 万能 三徳包丁 本割込包丁 合羽橋 かっぱ橋 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 日本製 国産 高級 贈り物 プレゼント ギフト 父の日 母の日 ★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いクロマックス鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:290mm刃幅:45mm重さ:g刃材:クロマックス鋼、両刃刻印:無し(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)★何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!★■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。以後、硬度が高く長切れする、いまだかつてないステンレス包丁を数多く発表してきました。さらに近年、より一層、力を入れているのが本職用、つまりプロに向けた包丁です。プロの料理人からの貴重な意見をもとに作られた包丁は、日本以外にドイツ・スウェーデン・オーストラリアなど世界10カ国以上で販売され、世界の有名シェフにも愛用されております。これまで宣伝といったものはほとんどしてきませんでしたが、その切れ味の評判は瞬く間に広がり、高村刃物の包丁を指名してご購入されるお客様も少なくありません。最後に、文頭の信条にも挙げた3つの要素。これらがなければ、決してよい包丁にはなり得ません。機械に頼り切ることなく、お客様の目には触れないところにも全身全霊で取り組む。それがニッポンにおける「ものづくり」の精神であり、高村刃物製作所の誇りだと思っています。文化 万能 三徳包丁 本割込包丁 合羽橋 かっぱ橋 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 日本製 国産 高級 贈り物 プレゼント ギフト 父の日 母の日関連商品ランキング入り! 高村刃物 クロマックス鋼 三徳包丁 槌目 茶柄 口金...高村刃物 鍔付スーパーゴールド 三徳包丁 170mm ワインレッド柄 ...[メディア掲載] 高村刃物 三徳包丁 170mm V10鋼 スペシャル...16,500円24,900円16,500円高村刃物 V10鋼 スペシャル 槌目 三徳包丁 170mm 口金付包丁...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 三徳包丁 170mm 口金付 #...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き ペティナイフ 130mm 口金付...16,500円16,060円13,310円高村刃物製作所 高村刃物 V10鋼 牛刀包丁 スペシャル 槌目 牛刀 ...高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 牛刀 180mm 口金付 包丁 ...高村刃物 鍔付スーパーゴールド ペティナイフ 150mm ワインレッド...18,800円17,690円16,830円
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- #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用。 越前中庄 ステンDPゴールド鋼 三徳包丁165mm 鎚目付 口金付 マホガニー柄 【特長】 職人の中の職人「伝統工芸士」が、火にくべながらハンマーで叩き鍛え上げた耐久性の高い手造り刃物です。 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用しているのでお手入れは簡単です。 刃部に残った鍛造刃物の証しである鎚跡が、手造り刃物の風格を感じさせると共に、切った野菜が付着しにくい実用的な庖丁でもあります。 三徳型なので、肉や魚の調理にもご使用頂けます。 V金1号を使用し、ブレード全面に打たれた鎚目模様が美しい庖丁です。衛生的な口金付です。 【仕様】 ■全長 : 約 294mm ■刃渡 : 約 168mm ■刃幅 : 約 46mm ■重量 : 約 132g ■日本製 【越前中庄 鎚目打ステンDPゴールド鋼包丁 商品一覧】 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド三徳包丁 165mm 口金付 マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド薄刃包丁 165mm 口金付 マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド三徳包丁 165mm マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド薄刃包丁 165mm マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド牛刀包丁 180mm 口金付 マホガニー柄
源明利作 V金10ダマスカス三徳包丁 彩流 170mm 口金付 660246源明利作 V金10ダマスカス三徳包丁 彩流 170mm 口金付 66024614,800 円
- #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンレスV金10ダマスカス三徳包丁 170mm 彩流 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 武生特殊鋼のV金10鋼のステンレス鋼で永切れ、耐腐食性、強度が優れ、より鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 170mm ■全長 : 約 295mm ■刃幅 : 約 46mm ■重量 : 約 140g ■鋼 : ステンレス鋼(V金10号) ■日本製 【源明利 ステンダマスカス模様包丁 彩流 商品一覧】 源明利 ステンV金10 ダマスカス鋼 三徳包丁170mm 口金付 彩流 源明利 ステンV金10 ダマスカス鋼 薄刃包丁165mm 口金付 彩流 源明利 ステンV金10 ダマスカス鋼 牛刀包丁180mm 口金付 彩流
【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 煌神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄付 660899 201908【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 煌神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄付 660899 20190854,980 円
- #日本製 #越前打刃物 #三徳包丁 #鍛造品 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 煌神 三徳包丁 180mm デザートアイアンウッド柄 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼(R2)、ハンドルには金属並みの硬度のデザートアイアンウッドを使用し、熟練職人による手造りの最高級包丁です。 キラキラと煌く勇壮なダマスカス模様がより一層、高級感を漂わせます。 【仕様】 ■全長 : 約 305mm ■刃渡 : 約 180mm ■刃幅 : 約 52mm ■重量 : 約 225g前後 ■日本製 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 煌神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁210mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁240mm アイアンウッド柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 雷神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ135mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 パーリングナイフ90mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 三徳180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 牛刀210mm アイアンウッド柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 龍神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 ペティ135mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 三徳包丁180mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 牛刀包丁210mm 寿檀柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。
*江戸菊水 ステンレスVG5鋼 三徳包丁170mm 黒合板柄 SG-12 660129 201803*江戸菊水 ステンレスVG5鋼 三徳包丁170mm 黒合板柄 SG-12 660129 2018035,610 円
- #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 切れ味鋭く永く切れ、錆にも強いVG5鋼を使用した三徳包丁です。 江戸菊水 ステンVG5鋼 三徳包丁 170mm 黒合板柄 【特長】 鋭い切味を長期間保持でき、しかも錆にも強いV5鋼を使用した三徳包丁です。 鍛造・熱処理・研磨にもこだわった職人の逸品です。 鋼割込式なので、研ぎも簡単にできます。 【仕様】 ■全長 : 約 290mm ■刃渡 : 約 170mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 115g ■日本製 【関連商品(別売)】 江戸菊水 ステンVG5鋼 薄刃包丁165mm 黒合板柄 【越前数馬 ステンV10スペシャル包丁 商品一覧】 ペティ150mm 磨き 口金付 ペティ150mm 鎚目打 口金付 三徳包丁170mm 磨き 口金付 三徳包丁170mm 鎚目打 口金付 牛刀210mm 磨き 口金付 牛刀180mm 鎚目打 口金付
越前中庄 ステンレスVG1鋼 鎚目打 小三徳包丁130mm 漣 ブラウンアッシュ柄付 660235 202001越前中庄 ステンレスVG1鋼 鎚目打 小三徳包丁130mm 漣 ブラウンアッシュ柄付 660235 20200111,200 円
- #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 #VG1鋼 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 特殊ステンレス刃物鋼V金1を使用の包丁です。 越前中庄 ステンVG1 鎚目打 漣(さざなみ) 小三徳包丁130mm ブラウンアッシュ柄 【特長】 V金1(VG1)のステンレス刃物鋼は、厳選された鋼材を用いて、最高の精鋼技術で作られ、加工性、鍛造性に優れています。 熟練職人による、こだわりの刃付けにより、サビに強く鋭く切れ永く切れます。 ちょっと使いに丁度良い、使い勝手の良いサイズです。 【仕様】 ■全長 : 約 245mm ■刃渡 : 約 130mm ■刃幅 : 約 37mm ■重量 : 約 90g ■日本製 【関連商品(別売)】 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 木鞘付 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付
源明利 ステンレスVG10-17層ダマスカス小三徳包丁 渚 130mm 口金付ワインレッド柄付 660260 201906源明利 ステンレスVG10-17層ダマスカス小三徳包丁 渚 130mm 口金付ワインレッド柄付 660260 20190614,960 円
- #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 #VG10鋼 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 高級ステンレス刃物鋼V金10使用の包丁です。 源明利 ステンVG10 17層ダマスカス 渚(なぎさ)小三徳包丁130mm 口金付 【特長】 V金10(VG10)の高級ステンレス刃物鋼は、厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、靱り強く、加工性、鍛造性に優れています。 熟練職人による、こだわりの刃付けにより、サビに強く鋭く切れ永く切れます。 ちょっと使いに丁度良い、使い勝手の良いサイズです。 【仕様】 ■全長 : 約 245mm ■刃渡 : 約 130mm ■刃幅 : 約 32mm ■重量 : 約 105g ■日本製 【関連商品(別売)】 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 木鞘付
源明利 田舎打 三徳包丁 165mm 青二鋼 胡桃柄付源明利 田舎打 三徳包丁 165mm 青二鋼 胡桃柄付10,680 円
- #日本製 #越前打刃物 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 研ぎ易く永切れする高級刃物鋼青紙二号を使用。 源明利 田舎打 三徳包丁 165mm 胡桃柄 【特長】 職人の中の職人「伝統工芸士」が、火にくべながらハンマーで叩き鍛え上げた耐久性の高い手造り刃物です。 鋼はより一層の永切れを実現させる為タングステンを含有させた高級刃物鋼青紙二号を使用。 薄刃ですが、柄に接する峯部分には充分に厚みを持たせてあるので非常に丈夫でバランスが良く、野菜の千切には最適ですし、肉や魚の調理にもご使用頂けます。小人数のご家族向けの少し小ぶりな庖丁です。 マルのままの野菜は買わず、カットしたものを調理したいという方におすすめ。取り廻しが良く、軽く使えて便利です。 また、研ぎに関しては、最も研ぎ易い庖丁ですので、繰り返し研いで使えますから非常に経済的です。 一般的な木柄に比べ5倍以上の耐久性を持つ胡桃柄付き。 【仕様】 ■全長 : 約 315mm ■刃渡 : 約 165mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 125g ■材質 : 青二鋼・胡桃柄 ■日本製 【源明利 田舎打包丁 商品一覧】 源明利 田舎打 青二鋼 菜切り包丁 DPゴールド鋼 150mm 源明利 田舎打 青二鋼 三徳包丁 DPゴールド鋼 150mm 源明利 田舎打 青二鋼 菜切り包丁 DPゴールド鋼 165mm 源明利 田舎打 青二鋼 三徳包丁 DPゴールド鋼 165mm
越前中庄 ステンレスVG1鋼 鎚目打 小三徳包丁130mm 漣 口金付 ワインレッド柄付 660233 201909越前中庄 ステンレスVG1鋼 鎚目打 小三徳包丁130mm 漣 口金付 ワインレッド柄付 660233 20190912,980 円
- #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 #VG1鋼 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 特殊ステンレス刃物鋼V金1を使用の包丁です。 越前中庄 ステンVG1 鎚目打 漣(さざなみ) 小三徳包丁130mm 口金付 ワインレッド柄 【特長】 V金1(VG1)のステンレス刃物鋼は、厳選された鋼材を用いて、最高の精鋼技術で作られ、加工性、鍛造性に優れています。 熟練職人による、こだわりの刃付けにより、サビに強く鋭く切れ永く切れます。 ちょっと使いに丁度良い、使い勝手の良いサイズです。 【仕様】 ■全長 : 約 245mm ■刃渡 : 約 130mm ■刃幅 : 約 37mm ■重量 : 約 98g ■日本製 【関連商品(別売)】 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 越前中庄 ステンレスVG1鋼 小三徳包丁130mm 漣(さざなみ) ブラウンアッシュ柄 木鞘付 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 源明利 ステンレスVG10鋼 小三徳包丁130mm 渚(なぎさ) 口金付ワインレッド柄 木鞘付
【送料無料】源明利作 積層青二鋼 三徳包丁 銀龍 165mm 紫檀柄付 620555 201804【送料無料】源明利作 積層青二鋼 三徳包丁 銀龍 165mm 紫檀柄付 620555 20180416,060 円送料無料
- 素晴らしい切れ味が永く続く青二鋼材を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁 #ダマスカス包丁 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 三徳包丁 165mm 銀龍 紫檀柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 168mm ■全長 : 約 305mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 110g ■鋼 : 青二鋼 ■柄 : 紫檀柄 ■日本製 【源明利 積層青二鋼包丁 銀龍 商品一覧】 源明利 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 国産朴柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 胡桃柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 胡桃柄
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- 素晴らしい切れ味が永く続く青二鋼材を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁 #ダマスカス包丁 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁 165mm 銀龍 朴柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 138mm ■全長 : 約 267mm ■刃幅 : 約 39mm ■重量 : 約 69g ■鋼 : 青二鋼 ■柄 : 国産朴柄 ■日本製 【源明利 積層青二鋼包丁 銀龍 商品一覧】 源明利 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 国産朴柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 胡桃柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 胡桃柄
【送料無料】越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄付【送料無料】越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄付65,450 円
- #日本製 #越前打刃物 #三徳包丁 #鍛造品 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 雷神 三徳包丁 180mm デザートアイアンウッド柄 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼(R2)、ハンドルには金属並みの硬度のデザートアイアンウッドを使用し、熟練職人による手造りの最高級包丁です。 世界に二つとない勇壮でミステリアスなダマスカス模様がより一層、高級感を漂わせます。 【仕様】 ■全長 : 約 305mm ■刃渡 : 約 180mm ■刃幅 : 約 48mm ■重量 : 約 205g前後 ■日本製 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 雷神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 パーリングナイフ90mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ135mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ150mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 三徳180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 牛刀210mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 牛刀240mm アイアンウッド柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 龍神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 ペティ135mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 三徳包丁180mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 牛刀包丁210mm 寿檀柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 煌神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁210mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁240mm アイアンウッド柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。
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- 素晴らしい切れ味が永く続く青二鋼材を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁 #ダマスカス包丁 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁 165mm 銀龍 紫檀柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 138mm ■全長 : 約 270mm ■刃幅 : 約 39mm ■重量 : 約 86g ■鋼 : 青二鋼 ■柄 : 紫檀柄 ■日本製 【源明利 積層青二鋼包丁 銀龍 商品一覧】 源明利 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 国産朴柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 胡桃柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 胡桃柄
越前数馬作 村雨 三徳包丁165mm 鍛造青二鋼 黒打 胡桃柄付 620144 202003越前数馬作 村雨 三徳包丁165mm 鍛造青二鋼 黒打 胡桃柄付 620144 20200310,340 円
- 青紙2号鋼 #日本製 #越前打刃物 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨165mm 胡桃柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 通常柄の5倍以上の耐久性を持つ胡桃材の柄です。 【仕様】 ■全長 : 約 312mm ■刃渡 : 約 168mm ■刃幅 : 約 42mm ■重量 : 約 115g ■日本製 【越前数馬作 村雨 商品一覧(それぞれ別売)】 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 黒合板桂付木柄 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 紫檀柄
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- #高村刃物 #日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 切れ味抜群で、錆にも強いV10鋼を使用した三徳包丁です。 越前数馬作 ステンV10鋼 三徳包丁 磨 口金付 170mm 【特長】 鋭い切味を長期間保持でき、しかも錆にも強いV10鋼を使用した三徳包丁です。 鍛造・熱処理・研磨にもこだわった職人の自信作です。 幅広研磨+鋼割込式なので、研ぎも簡単にできます。見た目の美しい磨き仕上げです。 【仕様】 ■全長 : 約 296mm ■刃渡 : 約 170mm ■刃幅 : 47mm ■重量 : 約 140g ■日本製 【越前数馬 V10スペシャル包丁 商品一覧】 ペティ150mm 磨き 口金付 ペティ150mm 鎚目打 口金付 三徳包丁170mm 磨き 口金付 三徳包丁170mm 鎚目打 口金付 牛刀180mm 磨き 口金付 牛刀180mm 鎚目打 口金付 牛刀210mm 磨き 口金付 牛刀210mm 鎚目打 口金付
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- 素晴らしい切れ味が永く続く青二鋼材を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁 #ダマスカス包丁 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 三徳包丁 165mm 銀龍 胡桃柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 167mm ■全長 : 約 310mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 110g ■鋼 : 青二鋼 ■柄 : 胡桃柄 ■日本製 【源明利 積層青二鋼包丁 銀龍 商品一覧】 源明利 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 国産朴柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀龍 胡桃柄 源明利 積層青二鋼 菜切包丁165mm 銀龍 胡桃柄
越前数馬作 村雨 三徳包丁 170mm 鍛造白二鋼 黒打 RGW八角柄付 620183 202307越前数馬作 村雨 三徳包丁 170mm 鍛造白二鋼 黒打 RGW八角柄付 620183 20230716,500 円
- 白紙2号鋼 #日本製 #越前打刃物 #三徳包丁 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 白二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 白二鋼 村雨170mm レンガス材桂・ウォルナット材八角柄付 【特長】 派手さはありませんが、白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 柄はレンガス材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。 【仕様】 ■全長 : 約 308mm ■刃渡 : 約 170mm ■刃幅 : 約 48mm ■重量 : 約 118g ■日本製
源明利 ステンレス DP多層鋼ゴールド 三徳 170mm 積層ゴールド鋼 V金5号 黒合板柄 両刃 越前打刃物 日本製 手造り源明利 ステンレス DP多層鋼ゴールド 三徳 170mm 積層ゴールド鋼 V金5号 黒合板柄 両刃 越前打刃物 日本製 手造り6,950 円
- [ 包丁 庖丁 三徳包丁 三徳庖丁 三徳型 文化包丁 ステンレス製 積層ゴールド鋼 手打ち 越前 福井 武生 国産 ] 【仕様】 サイズ ・全長:約295mm ・刃渡:約170mm ・重量:約110g 材質 ・刃部:積層ゴールド鋼 (VG-5 VG5 V金5号) 17多層鋼 ・柄部:黒合板柄 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟
越前数馬 ステンレス 本割込み 梨地 鎚目打 三徳 180mm 青紙二号鋼 両刃 斜共口金 越前打刃物 日本製 手造り越前数馬 ステンレス 本割込み 梨地 鎚目打 三徳 180mm 青紙二号鋼 両刃 斜共口金 越前打刃物 日本製 手造り12,680 円送料無料
- [ 包丁 庖丁 三徳包丁 三徳庖丁 三徳型 文化包丁 ステンレス製 ST 手打ち 越前 福井 武生 国産 ] 【仕様】 サイズ ・全長:約305mm ・刃渡:約180mm ・重量:約150g 材質 ・刃部:ステンレス鋼 青紙二号鋼を割込 ・柄部:黒合板柄 【特徴】 ・より一層の永切れを実現させる為タングステンを含有させた本職用刃物鋼「青紙二号」を使用。 ・鋭い切味が長期間保持できますので、研磨の回数を減らすことも可能です。 ・鋼を錆に強いステンレスで挟みこんだ構造の為、刃先の3〜5mm以外の部分は錆びに強くなっています。 ・ハンドルは、衛生的で柄の劣化防止効果のある共口金式を採用。 ・ブレード部は、切った野菜が付着しにくい鎚目打となっております。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟ハガネをステンレスで挟んだ割込み包丁 サビに強く鋭い来れ味が魅力!
越前打刃物 源明利作 銀龍 積層青紙二号 三徳包丁165mm 胡桃柄 文化包丁 万能包丁 軽量 ミルフィーユ包丁 優美な波紋 プレゼント越前打刃物 源明利作 銀龍 積層青紙二号 三徳包丁165mm 胡桃柄 文化包丁 万能包丁 軽量 ミルフィーユ包丁 優美な波紋 プレゼント12,950 円送料無料
- 軽量で切れ味抜群な万能包丁 通常1〜3日後の出荷です。メーカー欠品の場合はご連絡致します。日本製 越前 源明利作 銀龍 積層青紙2号 三徳包丁170mm 胡桃柄熟練職人による古式伝来の手造り包丁。切味抜群・切味持続!手に持った時の軽さとバランスの良さが とても心地いい包丁です。万能的な用途に使用できる包丁 肉はもちろん 野菜もサクサク切れる便利な包丁です。【使用】日本製 越前刃物刃渡:約165mm 全長:約300mm 刃幅:約48mm 重量:約112g 刃部:青紙2号 柄:胡桃柄【注意】手造りの為サイズ等に誤差があります。錆止め防止のためニスが塗ってあります。冷凍食品、カボチャ 硬い食材等に使用しないで下さい。刃コボレの原因となります。また 長く使用して頂く為に使用後は、水分を取り除き乾いた布ですぐ拭いてください。ステンレス製ではございませんので錆びないようお手入れ下さい。子供の手の届かない安全なところに保管して下さい。
越前打刃物 越前数馬作 鳴神 三徳包丁 170mm 黒打 白二積層鋼 松炭焼入 SGW八角柄 本職用 手造り鍛造 万能包丁 文化包丁 父の日越前打刃物 越前数馬作 鳴神 三徳包丁 170mm 黒打 白二積層鋼 松炭焼入 SGW八角柄 本職用 手造り鍛造 万能包丁 文化包丁 父の日
- 古式伝来 和の魂を強烈に感じさせてくれます。 日本製 越前打刃物 越前数馬作 鳴神 積層白二鋼 黒仕上 三徳 文化包丁170mm 八角柄SGW材古来より日本刀等に用いられてきた松炭による焼き入れを施した逸品 硬度はHRC63〜64度で鋭く永切れ致します。熟練職人による古式伝来の手造り包丁。美しく研ぎ上げられ積層模様の刃先と黒仕上げのコントラストが見事な逸品!切味抜群・切味持続!手に持った時のバランスの良さが とても心地いい包丁です。万能的な用途に使用できる包丁 肉・野菜もサクサク切れる便利な包丁です。ハンドル部はシャム柿材+メープル材+ウォルナット材の木製八角柄となっております。【使用】刃渡:約170mm 全長:約312mm 重量:140g 刃部:積層白紙2号 柄:シャム柿の桂+メープル材+ウォルナット材【注意】★本製品は手造りの為 多少の誤差があり細かなヤスリ傷等がある場合がございます。冷凍食品、カボチャ 硬い食材等に使用しないで下さい。刃コボレの原因となります。また 長く使用して頂く為に使用後は、水分を取り除き乾いた布ですぐ拭いてください。ステンレス製ではございませんので錆びないようお手入れ下さい。子供の手の届かない安全なところに保管して下さい。
越前打刃物 越前数馬作 村雨 三徳包丁 170mm 黒仕上 白二鋼 SGW八角柄 薄型 軽量 父の日 プレゼント越前打刃物 越前数馬作 村雨 三徳包丁 170mm 黒仕上 白二鋼 SGW八角柄 薄型 軽量 父の日 プレゼント
- 古式伝来 和の魂を強烈に感じさせてくれます。 日本製 越前 越前数馬作 村雨 白紙2号 黒仕上 三徳 文化包丁170mm 八角柄熟練職人による古式伝来の手造り包丁。切味抜群・切味持続!手に持った時の軽さとバランスの良さが とても心地いい包丁です。万能的な用途に使用できる包丁 肉はもちろん 野菜もサクサク切れる便利な包丁です。ハンドル部はシャム柿材+メープル材+ウォルナット材の3種類を使用した木製八角ハンドルとなっております。【使用】刃渡:約170mm 全長:約305mm 重量:123g 刃部:白紙2号 柄:シャム柿の桂+メープル材+ウォルナット材【注意】冷凍食品、カボチャ 硬い食材等に使用しないで下さい。刃コボレの原因となります。また 長く使用して頂く為に使用後は、水分を取り除き乾いた布ですぐ拭いてください。ステンレス製ではございませんので錆びないようお手入れ下さい。子供の手の届かない安全なところに保管して下さい。
ふるさと納税 福井県 越前市 越前打刃物 ステンレス三徳包丁 安立打刃物 タケフナイフビレッジ協同組合ふるさと納税 福井県 越前市 越前打刃物 ステンレス三徳包丁 安立打刃物 タケフナイフビレッジ協同組合65,000 円送料無料
- 福井県 越前市 容量種類:三徳包丁 材質:ステンレス積層材(VG10) 刃渡り:17センチ 柄:合板(赤紫色) 重さ:135g発送期日準備でき次第、順次発送いたします。(在庫の状況により、発送が6ヶ月以上かかる場合もございます。予めご了承ください。)複数個お申し込みの際は、同時に発送させていただきます。なお、別便での発送を希望する場合は、「申し込みに関する事項」に記載をお願いいたします。配送別送申込条件何度も申し込み可
包丁 三徳 V字 黒染ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所 日本製包丁 三徳 V字 黒染ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所 日本製47,300 円送料無料レビューを見る
- 経済産業省指定 伝統工芸品 鮮烈な切れ味 驚異の永切れ TVで放送 越前打刃物700年の伝統を三代にわたり受け継ぐカトウ(旧:カネ弘 平30年5月社名変更)打刃物の包丁です。 黒く染められ、他にはない独特な積層模様はまさに職人の作り出す芸術です。 日本でこのようなV字のダマスカス模様の包丁を製造したのは、カトウ打刃物製作所の加藤義実氏が初めてでしょう。 同じ模様は一本たりともありません。プレゼントにも最適です。■カトウ打刃物刃物製作所 加藤義実作■三徳包丁■刃渡り:約170mm■全長:約314mm■刃厚:約1.6mm■刃幅:約46mm■重さ:約130g■柄:ホンジュラスローズウッド/紫檀■桂:黒合板■心材:粉末鋼 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2■側材:黒染ニッケルダマスカスステンレス■刃付:両刃※こちらの包丁の柄の模様はさまざまで、画像と異なることがございますが、模様の指定はご利用いただけません。
包丁 三徳 ダマスカス 日本製 越前打刃物 V金10号 ステンレス 槌目 本鍛造 紫檀柄 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送包丁 三徳 ダマスカス 日本製 越前打刃物 V金10号 ステンレス 槌目 本鍛造 紫檀柄 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送46,200 円送料無料
- 抜群の切れ味VG10と優美な槌目模様が彩る高級三徳包丁 越前700年の職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継いだカトウ打刃物の三徳包丁です。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、薄い刀身になり切れ味の鋭い包丁が出来ます。 また、ハマグリ刃(蛤の貝のように緩やかにカーブしている刃)と呼ばれる刃の形により、切った食材が張り付きにくく、食材に切込み易く切れ味が軽く鋭いと感じます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、コバルトも含まれ、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群で、鍛造により更に切れ味が持続します。 刀身は、ハンマーで叩いた職人の技と味わい深い槌目模様により、食材が貼りつきにくくなります。 柄はホンジュラス産の紫檀で、耐久性があり末永く使用できます。 本職の方、道具にこだわりある方、料理好きな方にもお勧めの一品です。■三徳包丁■刃長:170mm■全長:312mm■刃厚:最大2.8mm■刃幅:46mm■重さ:約136g■柄:ホンジュラスローズウッド(紫檀)■心材:V金10号■側材:ステンレス■刃付:両刃■硬度:HRC61
包丁 三徳 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アイアンウッド 佐治武士 日本製 越前打刃物包丁 三徳 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アイアンウッド 佐治武士 日本製 越前打刃物48,400 円送料無料レビューを見る
- 世界中のコレクターが愛用する佐治武士 (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。■三徳包丁■刃渡り:約180mm■全長:約308mm■刃幅:約53mm■最大峰厚:約2mm■重量:約206g■心材:SRS13粉末ハイス鋼■側材:ステンレス■硬度:HRC 63■刃付:両刃■柄:アイアンウッド■口金:ステンレス※手作りですので、若干上記のサイズと異なる場合があります。
包丁 三徳 175mm 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 義実作 口金付赤黒合板柄 日本製包丁 三徳 175mm 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 義実作 口金付赤黒合板柄 日本製36,300 円送料無料
- 経済産業省指定 伝統工芸品 鮮烈な切れ味 驚異の永切れ TVで放送 越前打刃物700年の伝統を三代にわたり受け継ぐカトウ(旧:カネ弘 平30年5月社名変更)打刃物の三徳包丁です。 ハンマーで叩かれた槌目模様が伝統を感じさせ、食材の切り離れに貢献します。 同じ槌目模様は一本たりともありません。 プレゼントにも最適です。■カトウ打刃物刃物製作所 義実作■三徳包丁■刃渡り:約175mm■全長:約300mm■刃厚:約2mm■刃幅:約45mm■重さ:約160g■柄:赤黒合板 ■心材:粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2■側材:ステンレス■刃付:両刃
包丁 三徳包丁 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 V槌目 鍛造 カトウ打刃物製作所 義実作 水牛ウォールナット柄 越前打刃物 日本製包丁 三徳包丁 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 V槌目 鍛造 カトウ打刃物製作所 義実作 水牛ウォールナット柄 越前打刃物 日本製38,500 円送料無料
- 脅威の長切れ 伝統的工芸品 プロ用 鋭い切れ味 よく切れるSG2 越前打刃物700年の伝統を三代にわたり受け継ぐカトウ打刃物製作所の包丁です。 斬新なV型の槌目模様が美しく芸術的であるだけでなく、食材の切り離れに貢献します。 鍛造された粉末ステンレスハイスが驚異の長切れを提供します。 軽いため長時間の使用の負担を軽減します。■カトウ打刃物刃物製作所 義実作 ■三徳包丁 ■刃渡り:約170mm■全長:約310mm■峰厚:最大約2mm■刃幅:約46mm■重さ:約128g■心材:粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2(SG2)■側材:ステンレス■刃付:両刃■硬度:HRC62〜64■柄:ウォールナット柄■桂:水牛
越前打刃物-特別ご奉仕品-黒打三徳包丁越前打刃物-特別ご奉仕品-黒打三徳包丁10,560 円
- 三徳包丁 手打ち包丁 越前包丁 越前打ち刃物 サイズ:全長 約310mm刃渡り:約165mm重 量:約150g鋼 材:白紙2号鋼柄 部:P口 朴木刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 野菜包丁 和包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 越前包丁
高級家庭用包丁 越前打刃物 風紋 三徳包丁 送料無料高級家庭用包丁 越前打刃物 風紋 三徳包丁 送料無料29,700 円送料無料レビューを見る
- 三徳包丁 手打包丁 高級包丁 家庭用包丁 和包丁 母の日 -当店一番人気の包丁-こちらの三徳包丁は熟練の技をもつ伝統工芸士が、鉄とハガネを幾重にも重ねて鍛造することにより相互作用により強度・耐靱性に優れ、長期に渡って使用しても刃部の歪み(ひずみ)がでにくく、刃こぼれもし難くく作り上げています。又、耐久力だけでなく見た目にも美しく、一本一本の違う紋様、同じ物は二点と出来ない面も特徴です。ハガネ材には青紙2号鋼を使用し、切れ味・耐久性ともに優れた包丁です。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。-仕様-サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:八角紫檀柄刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 風紋包丁 野菜包丁 和包丁 高級包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 送料無料-用途-御祝 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 ギフト 内祝 引き出物 結婚祝 お歳暮 お中元 開店祝い 新築祝い 記念品に 引っ越し祝い
手打ち包丁 越前打刃物 本鍛造黒打三徳包丁 青紙スーパー鋼 送料無料手打ち包丁 越前打刃物 本鍛造黒打三徳包丁 青紙スーパー鋼 送料無料25,850 円送料無料レビューを見る
- 越前打ち刃物 三徳包丁 青紙スーパー鋼 切れる 手打包丁 とにかく切れる包丁を!という方にピッタリな、鎚目模様を施した切れ味抜群!感動の切れ味を体験できる三徳包丁です。楽に切れるのでお母さまや奥様に大変喜ばれる包丁です。奥様やお母様、お世話になった方へのプレゼント大変人気の包丁です。鋼に通常使っている青紙鋼よりさらにレベルの高い青紙スーパー鋼を熟練の職人が鍛造して作っているため、大変切れ味もよく、またご使用されたお客様からも、今までより切れ味が持続する上に、お手入れが楽になるので大変好評をいただいている自信の1本です。サイズ:全長 約310mm刃渡り:約170mm重 量:約155g鋼 材:青紙スーパー鋼と極軟鉄割込み三層鋼柄 部:紫檀八角柄刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 風紋包丁 野菜包丁 和包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 青紙スーパー鋼-用途-贈り物 内祝い 御祝 送料無料 ギフト お返し プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 お歳暮 お中元 新築記念 新築祝い 記念品
手打ち包丁 越前打刃物 本鍛造 黒打 三徳包丁 送料無料手打ち包丁 越前打刃物 本鍛造 黒打 三徳包丁 送料無料17,600 円送料無料レビューを見る
- 手打ち包丁 三徳包丁 黒打包丁 越前打ち刃物 越前包丁 こちらの黒打三徳包丁は大変丈夫で切れもよく、多用途に使える為、野菜やお肉はもちろん、イカやタコ、小魚と多用途に使えるとても重宝する、一般的に万能包丁または文化包丁といわれている包丁です。本格的な手打ち包丁なのに、お求めやすい価格で大変人気の包丁です。サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 野菜包丁 和包丁 高級包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 鋼の包丁-用途-越前打ち刃物 家庭用包丁 贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 ギフト お返し プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 出産内祝い 入学内祝 快気祝い お歳暮 お土産 新築記念 新築祝い 記念品に 引っ越し
手打ち和包丁 セット 越前打刃物 黒打三徳包丁・出刃包丁150mm・刺身包丁200mm 包丁3本セット 送料無料手打ち和包丁 セット 越前打刃物 黒打三徳包丁・出刃包丁150mm・刺身包丁200mm 包丁3本セット 送料無料52,800 円送料無料レビューを見る
- 三徳包丁 出刃包丁 刺身包丁 黒打包丁 手打ち包丁 鍛冶工房いわいが自信を持っておすすめする、昔ながらの手打ちで作った魚から野菜、お肉と、ほとんどこの3本でできる便利な包丁セットです。お料理好きな方や本格的な包丁が欲しい方、ご結婚のお祝い、釣り好きなお父様へのプレゼントにもピッタリなセットです。(三徳包丁)サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:両刃(出刃包丁)サイズ:全長 約285mm刃渡り:約150mm重 量:約260g鋼 材:白紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄 又は 朴の木漆塗り仕立て刃の構造:片刃(刺身包丁)サイズ:全長 約335mm 刃渡り:約200mm重 量:約120g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:紫檀柄刃の構造:片刃日本製(越前武生)-検索用-包丁 越前打刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 出刃包丁 刺身包丁 片刃 黒打包丁 野菜包丁 和包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 鋼の包丁-用途-贈り物 内祝い 御祝 ギフト プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 出産内祝い 入学内祝 快気祝い 新築記念 開店祝い 新築祝い 記念品に 引っ越し祝
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高級和包丁 セット 越前打刃物 風紋三徳包丁・ぺティナイフ 包丁2本セット 送料無料高級和包丁 セット 越前打刃物 風紋三徳包丁・ぺティナイフ 包丁2本セット 送料無料47,850 円送料無料レビューを見る
- 三徳包丁 ペティナイフ 包丁セット 高級包丁 包丁 当工房の伝統工芸士が作り上げる、切れ味優れた高級包丁セットです。ご結婚祝いや、新築祝いなど新生活の応援に、その他各種お祝いに、また本格的な包丁をご希望される方にピッタリな人気の三徳包丁とペティナイフの高級包丁のセットです。奥様やお母さまへのプレゼントにも人気の包丁セットです。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。仕様(三徳包丁)サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:15層鋼 青紙2号鋼柄 部:八角紫檀柄刃の構造:両刃(ぺティナイフ)サイズ:全長 約230mm 刃渡り:約110mm重 量:約58g鋼 材:15層鋼 青紙2号鋼柄 部:紫檀材 丸柄刃の構造:片刃仕立て日本製(越前武生)-検索用-新生活 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 風紋包丁 和包丁 高級和包丁 家庭用包丁 手打ち包丁 ペティナイフ 包丁セット ギフトセット 越前包丁 果物ナイフ 結婚祝い-用途-親から娘へ 家庭用包丁 贈り物 御祝 お中元 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 出産内祝い お歳暮 お中元 新築記念 開店祝い 新築祝い 記念品に 母の日贈り物 母の日の贈り 退職祝い 敬老の日
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- 包丁セット 家庭用包丁 手打ち包丁 越前打ち刃物 鍛冶工房いわいが昔ながらの工法で作りあげる手打ち包丁セットは、丈夫で、切れ味優れた家庭用の三徳包丁と菜切包丁の包丁セットです。(三徳包丁)サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:両刃(菜切包丁)サイズ:全長 約300mm 刃渡り:約165mm重 量:約160g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 黒打包丁 野菜包丁 和包丁 高級包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 菜切り包丁 包丁セット 青2鋼 鋼-用途-越前刃物 贈答 贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 ギフト お返し プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 お歳暮 開店祝い 新築祝い
高級和包丁 セット 越前打刃物 風紋三徳包丁・風紋出刃包丁 150mm・風紋刺身包丁 200mm 包丁3本セット 送料無料高級和包丁 セット 越前打刃物 風紋三徳包丁・風紋出刃包丁 150mm・風紋刺身包丁 200mm 包丁3本セット 送料無料97,350 円送料無料レビューを見る
- 三徳包丁 出刃包丁 刺身包丁 高級包丁 包丁セット 和包丁 当工房の熟練の伝統工芸士が1本1本作り上げる風紋三徳包丁、出刃包丁、刺身包丁の高級包丁セットです。こちらの3本があればたいてい間に合います。御祝などにいかがですか。(三徳包丁)サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約145g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:八角紫檀柄刃の構造:両刃(出刃包丁)サイズ:全長 約285mm刃渡り:約150mm重 量:約250g鋼 材:白紙1号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:片刃(刺身包丁)サイズ:全長 約335mm 刃渡り:約200mm重 量:約130g鋼 材:青紙2号鋼柄 部:八角紫檀柄刃の構造:片刃日本製(越前武生)-検索用- 新生活 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 三徳包丁 包丁セット 高級包丁 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 手打ち包丁-用途-贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 お歳暮 開店祝い 新築祝い
錆びにくい ステンレスに鋼の割り込み 包丁 越前打刃物 本鍛造みがき三徳包丁 送料無料錆びにくい ステンレスに鋼の割り込み 包丁 越前打刃物 本鍛造みがき三徳包丁 送料無料21,560 円送料無料
- ステンレス包丁 三徳包丁 割り込み 手打ち包丁 鋼を割り込みして作り上げた三徳包丁は表面は錆びくくいのに、切れ味がよい、鋼とステンレスのいいとこどりの包丁です。今までステンレスの包丁に満足できなかった人におすすめの1本です。サイズ:全長 約300mm刃渡り:約170mm重 量:約140g鋼 材:ステンレス、母材青紙2号鋼柄 部:シノギ付き紫檀柄刃の構造:両刃日本製(越前武生)-検索用- 包丁 ステンレス ステンレス包丁 越前打ち刃物 和庖丁 三徳包丁 両刃 野菜包丁 和包丁 高級包丁 手打ち包丁 文化包丁 万能包丁 家庭用包丁 越前包丁 御祝
梵天雲龍 三徳 包丁 170mm 越前打刃物 63層 ダマスカス VG10 BU-107梵天雲龍 三徳 包丁 170mm 越前打刃物 63層 ダマスカス VG10 BU-10730,250 円送料無料レビューを見る
- 美しい模様のダマスカス包丁 梵天雲龍の切刃は高品質のモリブデン鋼に、希少金属コバルト・バナジュウムを添加し完成した高級鋼 VG10(V金10号)。そのVG10を63層に重ねたニッケルダマスカスで挟み込み、職人の手により、1丁1丁鍛造。鋼の緻密さと切れ味の良さを追求しました。砥ぎやすくメンテナンス性にも優れています。究極なまでの美しい光沢と優美な波紋模様を有するブレードは同じものは2つとない手打ちの証。職人の手により生みだされる最適な切れ味と美しさからも熟練の技を感じとって頂けるプロフェッショナルな逸品です。【梵天雲龍 三徳包丁】■刃渡り :170mm■全 長 :295mm■重 量 :182g■材 質 :VG10■ハンドル:黒合板柄(抗菌仕様)■刃付け :両刃(右利き・左利き)*ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
訓平作 三徳 包丁 170mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 黒合板柄 越前打刃物 増谷刃物製作訓平作 三徳 包丁 170mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 黒合板柄 越前打刃物 増谷刃物製作10,480 円送料無料
- 家庭用の高級包丁 増谷刃物は700年の歴史を持つ越前打ち刃物伝統を4代にわたり受け継いできました。家庭ではたくさんの包丁を保管するスペースがなかったり、プロの方のような研ぎの手入れができなかったり…。そこで増谷刃物は家庭用に使いやすく切れ味にも自信のある包丁を、越前打ち刃物の伝統を受け継ぎながら精魂込めて製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、お料理がどんどん楽しくなるような日常をお届けします。●高級な特殊ステンレス鋼で、切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。●優美なダマスカス模様が、包丁の重厚感を増しています。●食材に刃が入りやすいハマグリ刃になっています。●口金付きで、ハンドルへの水分や細菌の侵入を防ぐので、腐食に強い作りになっています。●1丁ずつ確認しながら柄の成形、研磨、艶出しが行われます。手に馴染む柔らかい曲線になっています。刃渡り:170mm全長:290mm刃幅:46.5mm背厚:1.2mm重量:140g一丁ずつ手作りですので多少の誤差が生じることがございます。冷凍品や魚の骨などの硬い食材には専用の包丁をお使いください。
訓平作 三徳包丁 槌目仕上げ V金1号 VG1 赤合板柄 口金付き 越前打刃物 増谷刃物製作訓平作 三徳包丁 槌目仕上げ V金1号 VG1 赤合板柄 口金付き 越前打刃物 増谷刃物製作8,980 円送料無料
- 根強い人気を誇る増谷刃物製作のV金1号シリーズ 増谷刃物製作は700年の歴史を持つ越前打刃物伝統を4代にわたり受け継いできました。家庭ではたくさんの包丁保管するスペースがなかったり、プロの方のような研ぎの手入れができなかったり…。そこで増谷刃物は家庭用に使いやすく切れ味にも自信のある包丁を、越前打ち刃物の伝統を受け継ぎながら製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、お料理がどんどん楽しくなるような日常をお届けします。●V金1号は切れ味鋭くサビに強い高級な特殊ステンレス鋼で、VG10の前身となった鋼材です。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。●食材に刃が入りやすいハマグリ刃になっています。●口金付きで、ハンドルへの水分や細菌の侵入を防ぐので、腐食に強い作りになっています。●1丁ずつ確認しながら柄の成形、研磨、艶出しが行われます。手に馴染む柔らかい曲線になっています。刃渡り:165mm全長:290mm刃幅:46mm背厚:1.2mm重量:142g冷凍品や魚の骨などの硬い食材には専用の包丁をお使いください。
訓平作 三徳 包丁 170mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 紺柄 越前打刃物 増谷刃物訓平作 三徳 包丁 170mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 紺柄 越前打刃物 増谷刃物10,480 円送料無料レビューを見る
- 家庭用の高級包丁 増谷刃物は700年の歴史を持つ越前打ち刃物伝統を4代にわたり受け継いできました。家庭ではたくさんの包丁を保管するスペースがなかったり、プロの方のような研ぎの手入れができなかったり…。そこで増谷刃物は家庭用に使いやすく切れ味にも自信のある包丁を、越前打ち刃物の伝統を受け継ぎながら精魂込めて製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、お料理がどんどん楽しくなるような日常をお届けします。●高級な特殊ステンレス鋼で、切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。●優美なダマスカス模様が、包丁の重厚感を増しています。●食材に刃が入りやすいハマグリ刃になっています。●口金付きで、ハンドルへの水分や細菌の侵入を防ぐので、腐食に強い作りになっています。●1丁ずつ確認しながら柄の成形、研磨、艶出しが行われます。手に馴染む柔らかい曲線になっています。刃渡り:170mm全長:290mm刃幅:46.5mm背厚:1.2mm重量:140g一丁ずつ手作りですので多少の誤差が生じることがございます。冷凍品や魚の骨などの硬い食材には専用の包丁をお使いください。
佐治作 三徳包丁 VG10 アイアンウッド柄 165mm 越前打刃物佐治作 三徳包丁 VG10 アイアンウッド柄 165mm 越前打刃物40,537 円送料無料
- 佐治武士の弟子である中山氏が打ち込んだVG10ダマスカス三徳の包丁です。錆びにくく、切れ味が最高の仕上がりになってます。表面には品のいい模様が出ており、ハンドルは持ちやすいアイアンウッドを使用しています。【佐治作 三徳包丁】■刃渡り:165mm■材質:VG10■ハンドル:アイアンウッド柄■刃付け:両刃(右利き・左利き)*ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
越前打刃物 キリン刃物 雲水銘 槌起包丁 A型 三徳 165mm越前打刃物 キリン刃物 雲水銘 槌起包丁 A型 三徳 165mm10,590 円レビューを見る
- 発売日
- 2020/10/03
- 商品説明
- 越前打刃物雲水銘 槌起包丁 A型 三徳 165mm自信を持ってお勧めできる包丁(キリン刃物)です。是非、一度お使いください。切れ味に納得して頂けると思います。両刃三徳包丁槌起(凹凸)仕様のため切った物が包丁につきにくいです。包丁のスタンダードとも称すべき本格派の包丁です。全長290mm、刃長165mm、重量120g鋼材:武生特殊鋼材クロマックス鋼(割込)[hk001]
高村刃物 クロマックス鋼槌目 三徳包丁 170mm 茶柄 口金付 【包丁名入れ対応】高村刃物 クロマックス鋼槌目 三徳包丁 170mm 茶柄 口金付 【包丁名入れ対応】レビューを見る
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 【越前打刃物】高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁。 【越前打刃物】高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁。
高村刃物製作所 三徳包丁 プロ仕様 高級 最高峰 ステンレス V金10号鋼 槌目 170mm 口金付 名入れ対応 包丁 一生もの かっこいい高村刃物製作所 三徳包丁 プロ仕様 高級 最高峰 ステンレス V金10号鋼 槌目 170mm 口金付 名入れ対応 包丁 一生もの かっこいいレビューを見る
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 【越前打刃物】高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁。 サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳包丁。【商品詳細】■柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。■水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。【刃渡り】■170mm【全長】■300mm【刃幅】■45mm【重量】■156g【用途】■ご家庭用に最適な包丁、肉・野菜・魚といろいろな材料に対して万能に使えます。【材質】■VG10号鋼/両刃【備考】■刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL【高村刃物】「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。【キーワード|高村刃物/TAKAMURA/越前刃物/料理/キッチン用品/包丁/調理/よく切れる/逸品/職人技/ミシュラン/ごはんジャパン/武生/合羽橋】
片山打刃物 片山雄太作 三徳包丁 SG2 スーパーゴールド2 粉末鋼 ダマスカス アイアンウッド柄 越前打刃物片山打刃物 片山雄太作 三徳包丁 SG2 スーパーゴールド2 粉末鋼 ダマスカス アイアンウッド柄 越前打刃物55,000 円送料無料
- SG2を芯材に唯一無二のダマスカス模様を施した逸品 ●越前打刃物の伝統工芸士、佐治武士氏の元で8年間修業を積み、2021年に独立した片山雄太氏の渾身のラインナップです。●芯材には、ステンレス系の中で切れ味と持続性の最も良いSG2を使用。その硬度(HRC)は64を誇り(一般的な家庭用包丁は硬度が58-59)、ハガネのような切れ味を発揮し、切れ味が長続きします。●硬度の高い包丁はメンテナンスが難しいと言われますが、SG2は比較的研ぎやすくご家庭用としてもご使用いただけます。● 柄にはデザートアイアンウッドを使用。ほぼ金属に匹敵する硬さがあり、耐久性に優れ長期間使用しても劣化しづらく、水分にも強いという実用面に優れた木材です。●片山氏の生み出すダマスカス模様は、酸でニッケルを溶かして凹凸を出しているため、ダマスカス模様がより美しく際立ち、食材の切り離れをさらに良くしてくれます。刃渡り:180mm全長:305mm刃幅:52mm背厚:2mm重量:211g冷凍食品や魚の骨などの固い食材には専用の包丁をお使いください。
訓平作 三徳 包丁 170mm 彩流 積層ダマスカス V金10号 紺合板柄 越前打刃物 増谷刃物訓平作 三徳 包丁 170mm 彩流 積層ダマスカス V金10号 紺合板柄 越前打刃物 増谷刃物9,980 円送料無料
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高村刃物製作所 三徳包丁 17cm プロ仕様 最高峰 高級 ステンレス V金10号鋼 磨き 170mm 口金付 【包丁名入れ対応】高村刃物製作所 三徳包丁 17cm プロ仕様 最高峰 高級 ステンレス V金10号鋼 磨き 170mm 口金付 【包丁名入れ対応】レビューを見る
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 【越前打刃物】高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁。 【商品詳細】■厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。■両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。■水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。【刃渡り】■170mm【全長】■300mm【刃幅】■45mm【重量】■156g【用途】■ご家庭用に最適な包丁、肉・野菜・魚といろいろな材料に対して万能に使えます。【材質】■VG10号鋼/両刃【備考】■刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL【高村刃物】「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。
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